芋の子汁セット サンファーム 食材岩手の野菜 岩手県盛岡市青果物惣門森商店

食材岩手の野菜 岩手県盛岡市青果物惣門森商店

サンファーム

芋の子汁セット

芋の子汁セット
芋の子汁セット 芋の子汁セット

芋の子汁セット

 
東北の秋の味覚として最初に到来するのが芋の子汁。
山形、宮城あたりでは、芋煮会といって川原で作ったりしますね。

森さんならではの美味しいキノコ、特産地鶏の南部かしわが入った特別セットで、芋の子汁を作ってみませんか?

セット内容
・二子芋 岩手産(サンファーム他)の美味しい二子芋です。
・ささがきごぼう ささがきしたコボウとニンジンです。 
・ねぎ 岩手産(サンファーム他)の美味しいネギ。
・きのこ おまかせで1〜2種類入ります(写真はなら茸)。
・こんにゃく アク抜き済みのつきこんにゃくです。
・南部かしわ  放し飼いで長期飼育された岩手の地鶏。
 
芋の子汁セット 4人前

芋の子汁セット 4人前

・二子芋 約8個
・ささがきごぼう 1袋(140g) 
・ねぎ 1本
・きのこ おまかせください
・こんにゃく 1袋
・南部かしわ 
セット
芋の子汁セット 8人前

芋の子汁セット 8人前

・二子芋 約16個
・ささがきごぼう 2袋(280g) 
・ねぎ 1本
・きのこ おまかせください
・こんにゃく 2袋
・南部かしわ 
セット

商品の出荷状況
2012-03-30 シナノゴールドが販売終了になりました。
2012-03-30 地物金星が販売終了になりました。
2011-12-26 地物王林が販売終了になりました。
2011-12-26 江刺サンふじ、地物王林、金星お試しセットが販売終了になりました。
2011-12-26 ラ・フランスが販売終了になりました。
2011-12-26 二子芋が販売終了になりました。
2011-11-28 ズボヌキが販売終了になりました。
2011-11-28 津志田芋が販売終了になりました。
2011-11-28 ラ・フランスが販売中になりました。
2011-11-28 ゼネラルレクラークが販売終了になりました。
2011-11-28 地物王林が販売中になりました。
2011-11-28 シナノゴールドが販売中になりました。

お役立ち情報
きのこレシピ&処理のしかた

取材日記
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和食 お花坊
和味菜々・田
ヴォラーレ
旬香彩 和久
創作家庭料理まりあ〜じゅ
北ホテル 窯(かまど)
GoodTime CHARLY
日本料理 茶寮山里
味の箱舟 大地
日本料理 梓
バイマックルー
割烹 一の浜
ヌッフデュパプ

仕入れ日誌
04/06 まだアンカーエール
04/03 今の時期の岩ガキも
03/13 3月11日の海は。
03/10 淡雪が降り積もって
03/06 六本木再訪・2

森家歴史物語
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